Levrek Amandine

Levrek Amandine
Levrek Amandine

Balık ve Deniz » Levrek Amandine

Levrek Amandine malzemeleri;

  • 8 adet levrek fileto (kılçıksız)
  • 4 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı Tuz
  • 3 çorba kaşığı un
  • 100 gr badem
  • 1 adet limon
  • sıvı yaÄŸ
  • 4 çorba kaşığı beyaz ÅŸarap


Levrek Amandine uygulama aşamaları;

  1. Levrek filetoları Tuz layıp karabiberleyin.
  2. Oda sıcaklığında 20 dakika kadar bekletin.
  3. Önce una sonra yumurtaya bulayıp kızgın sıvı yağda kızartın.
  4. Ayrı bir tavada dövülmüş bademleri kavurun.
  5. İçine limon suyu ilave edin.
  6. Şarap ve kremayı da ekleyip kısık ateşte 10 dakika pişirin.
  7. Levrekleri tabağa koyup bu karışımı eşit miktarlarda üzerlerine dökün.
  8. Haşlanmış patatesle birlikte sıcak olarak servis yapın.


PaylaÅŸ

İspanyol Mutfağı Balık ve Deniz Levrek Amandine

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Somon Kuşkonmazlı Terrin

Hazırlayacağınız üç renkli terini üç ayrı kapta hazırlayıp, tek b ...

Karides Yahnili Makarna

Kuru soğanı ve maydanozu ince ince doğrayın. Domatesi minik küple ...

Karidesli Krep

Un, süt ve yumurtayı 1 çorba kaşığı soya sosu ve 1.5 çorbakaşı ...