Limonlu Tavuk

Limonlu Tavuk
Limonlu Tavuk

Tavuk ve Hindi » Limonlu Tavuk

Limonlu Tavuk malzemeleri;

  • 8 adet Tavuk kalça
  • 4 yemek kasigi Zeytinyagi
  • 4 adet Taze sogan
  • 1 adet Limon
  • 2 su bardagi Tavuk suyu
  • 2 dis sarmisak
  • 1 tatli kasigi Nisasta
  • 1 yemek kasigi Ayçiçek yagi
  • 1 tatli kasig Kekik
  • 1 tatli kasigi kirmizi pul biber


Limonlu Tavuk uygulama aşamaları;

  1. Taze soganlari ayiklayip dograyiniz
  2. Sarmisaklari kiyiniz.
  3. Limonun suyunu sikip, kabugunu rendeleyiniz.
  4. Yayvan bir tencerede 4 yk. Zeytinyagini ve kiyilmis sarmisaklari kizdirip, tavuk kalçalarini ilave edip, renk verdiriniz.
  5. Renk alan tavuk kalçalarini isiya dayanikli bir firin kabina diziniz.
  6. Küçük bir tencerenin içine tavuk suyunu, limon suyunu ve limon kabugu rendesini koyup kaynatiniz.
  7. Küçük bir kasenin içinde ayçiçek yagini ve nisastayi boza kivamina gelinceye kadar karistiriniz Kaynayan tavuk suyuna nisasta karisimini karistirarak ilave edip, tüz ve karabiber ile baharatlandiriniz.
  8. En son olarak tavuk kalçalarinin üzerine kiyilmis taze soganlari, kekigi , kirmizi pul biberi ve sosu döküp, önceden 200 derecede isittiginiz firinda tavuklar iyice kizarana kadar pisiriniz.


Türk Mutfağı Mutfağı Tavuk Ve Hindi Limonlu Tavuk Tarifi



Benzer Tarifler

Domates Soslu Tavuk Köfte

Köfte harcı için; taze soğanları temizleyip incecik doğrayın. Sar ...

Tavuklu Papaz Yahnisi

Tencereye tavuk etlerini alın. Üzerine irice doğranmış soğan ve ...

Tavuklu Light Karnıyarık

Patlıcanları saplarını kesmeden yıkayıp kurulayın. Karınlarına bo ...