Makarna Graten

Makarna Graten
Makarna Graten

Makarnalar » Makarna Graten

Makarna Graten malzemeleri;

  • 300 g piÅŸmemiÅŸ makarna, mantı makarna veya
  • kıvrık makarna
  • 2 soÄŸan, dilimler halinde doÄŸranmış
  • 100 g jambon, ÅŸeritler halinde kesilmiÅŸ
  • 1 demet düz yapraklı maydanoz, yaprakları doÄŸranmış
  • 250 g mantar, dilim dilim doÄŸranmış
Sos
  • 4,5 dl sebze suyu
  • 2,5 dl yarımyaÄŸlı krema
  • Tuz
  • Karabiber
  • Muskat
  • 100 g rendelenmiÅŸ peynir


Makarna Graten uygulama aşamaları;

  1. Makarna, soğan, jambon ve maydanozu yağlanmış porselen kalıpta karıştırın.
  2. Mantarları üzerine ilave edin.
  3. Sos için sebze suyu ve yarım yağlı kremayı karıştırın, baharatlayın.
  4. Sosu makarnanın üstüne dökün.
  5. Üstüne peynir serpiştirin.
  6. Kalıbı soğuk fırının içindeki ızgara telinin üzerine yerleştirin.
  7. Fırınlayın(Nemli sıcak hava 200 °C, 30 dakika).
İpucu; Makarnanın sosla kaplanmış olması gerekir.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Makarnalar Makarna Graten

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

İtalyan Usulü Makarna

Makarnalar kırılmadan tuzlu suya atılıp haşlanır. İyice haşlandık ...

Ispanakı Makarna

lspanaklari bol suda yikayin. Diri kalacak sekilde tuzlu suda has ...

Jambonlu Rigatoni Makarna

Makarnayı haşlayıp süzün.Dana Jambon‘u küçük doğrayın.Domatesleri ...