Mamaliga

Mamaliga
Mamaliga

Aperatif Yiyecekler » Mamaliga

Mamaliga malzemeleri;

  • Mısır Unu 500 g
  • Su Yarım litre
  • Tuz 1 tatlı kaşığı


Mamaliga uygulama aşamaları;

Mamaliga;
  1. Su kaynatılır, Tuz eklenir.
  2. Unun tamamı yavaş bir şekilde su ve un iyi bir bulamaç haline alıncaya dek karıştırılır.
  3. Tencerenin altı tutmaması için sürekli karıştırmak önemlidir.
  4. 10-15 dakika kapağı kapalı bir şekilde pişirilir.
  5. Ahşap bir plaka ya da herhangi bir düz tabak içine baş aşağı çevirin ve servis yapın.


Paylaş

Romanya Mutfağı Aperatif Yiyecekler Mamaliga

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Peynirli ve Sosisli Dilim

Ekmeklerin kenarlarini kesin. Üzerlerine tereyagi sürün. Tereyagl ...

Tavuk Terrine

Terrine kabına pişirme folyosu döşeyin, folyoyu döşerken kabın ke ...

Damat Lokumu

Rize Çayeli'nin Senöz köyünün tereyağı, buğday unu, pudra şekeri ...