Manda Yoğurdu
Manda Yoğurdu
Mezeler ve Ordövrler » Manda Yoğurdu
Manda Yoğurdu malzemeleri;
- 5 Kg Manda Sütü
- 2 Yemek Kaşığı Manda Yoğurdu
Manda Yoğurdu uygulama aşamaları;
Manda Yoğurdu;
- İlk olarak manda sütü kısık ateşte kaynatılır ve ılımaya bırakılır.
- Bir kâseye alınan iki yemek kaşığı manda yoğurdunun içerisine ılımaya bırakılan sütten iki kepçe süt eklenerek yoğurt inceltilir ve süte katılarak iyice karıştırılır.
- Yoğurdun mayalanacağı kabın her tarafı iyice sarılır ve yaklaşık 5-6 saat kadar bekletilir.
- Ardından mayalanan yoğurt buzdolabına konur.
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Manda Yoğurdu
Manda Kaymağı
Benzer Tarifler
Survili (Cevizli Pancar); İlk olarak pancarlar yumuşayana kadar h ...
"Hatay yemeklerinde, mezelerinde yalnızca taze yoğurt kullanmıyor ...
Tahinin tamamı derince bir kaba konur. Sayılan baharatlar ve tuz ...