Manda Yoğurdu

Manda Yoğurdu
Manda Yoğurdu

Mezeler ve Ordövrler » Manda Yoğurdu

Manda Yoğurdu malzemeleri;

  • 5 Kg Manda Sütü
  • 2 Yemek Kaşığı Manda Yoğurdu


Manda Yoğurdu uygulama aşamaları;

Manda Yoğurdu;
  1. İlk olarak manda sütü kısık ateşte kaynatılır ve ılımaya bırakılır.
  2. Bir kâseye alınan iki yemek kaşığı manda yoğurdunun içerisine ılımaya bırakılan sütten iki kepçe süt eklenerek yoğurt inceltilir ve süte katılarak iyice karıştırılır.
  3. Yoğurdun mayalanacağı kabın her tarafı iyice sarılır ve yaklaşık 5-6 saat kadar bekletilir.
  4. Ardından mayalanan yoğurt buzdolabına konur.


Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Manda Yoğurdu

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Piyaz-2

Fasulyeyi 1 saat sıcak suda bekletin. Domatesleri ve tatlı biberi ...

İçli Köfte

İçli Köfte; Bir tepsiye 4 su bardağı bulgur alınır. Yaprak biber, ...

Patates ve Patlıcan Mezesi

Patatesler soyulup küp küp doğranır. Patlıcanlar seritler halinde ...