Mangostan
Mangostan
Filipinler Genel Mutfağı
Pratik Bilgiler » Mangostan
Mangostan malzemeleri;
- Mangostan -Garcinia mangostana- anavatanı Malaya yarım adası ve Sunda Adaları olan tropikal bir meyve.
- Meyvelerin Kraliçesi olarak da adlandırılır.
- Mor renkte çok kalın bir kabuğun içindeki yenen kısmı, beyaz ve yumuşaktır.
Mangostan uygulama aşamaları;
- Güney Asya ülkelerinde, özellikle de Endonezya mutfağında çokça tüketilir.
- Mangostan, Asya tropiklerinin en ünlü ve lezzetli meyvesi olarak kabul edilir.
- Mangostan meyvesi tatlı ve keskin, sulu, biraz liflidir.
Paylaş
Filipinler Mutfağı Pratik Bilgiler Mangostan
Kalamondin (Citrus Mitis)
Benzer Tarifler
Körmen otu, Türkiye'nin Ege ve Akdeniz bölgelerinde yaygın olarak ...
Balığın alınması gibi saklanması da çok önemlidir.Balıklar geneld ...
"Yörede Çerkez peyniri de çokça tüketilen, ev yapımı bir ürün. Ma ...