Mantar Çorbası

Mantar Çorbası
Mantar Çorbası

Çorbalar » Mantar Çorbası

Mantar Çorbası malzemeleri;

  • Mantar – 300 gr
  • Patates – 400 gr
  • Havuç – 150 gr
  • Soğan – 100 gr
  • Su – 2 Lt
  • Bitkisel Yağ – 20 ml
  • Tuz (isteğe göre)
  • Baharatlar

Mantar Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Mantar ve sebzeler 1 cm’lik küpler şeklinde kesin.
  2. Tencerenin içine ayçiçek yağı dökün sonra hazneye havuç ve soğan koyun,10 dakika kızartın.
  3. Kızarana kadar kapağı kapatmadan hafiften karıştırarak pişirin.
  4. Tencerenin içine geri kalan malzemeleri koyun, su Tuz , baharat ekleyin ve karıştırın.
  5. Kapağı kapatın. 40 dakika kadar ateşte pişirin.

Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Mantar Çorbası

Tariflerle Yemekler

Benzer Tarifler