Mantar Güveç
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 16 adet orta boy mantar
- 2 adet çarliston biber
- 2 adet domates
- 1 dis sarimsak
- 1 tatli kasigi domates salçasi
- 1 tatli kasigi margarin
- 1 çorba kasigi krema
- Karabiber
- Tuz
Uygulama aşamaları;
- Mantarlari isteginize göre dörde, ikiye bölün veya bütün kullanin.
- Bir tavaya margarini koyun, halka halka dogranmis sogani ve küçük kesilmis sarimsagi soganlar hafif pembelesene kadar bir süre sote yapin.
- Mantarlari da ilave edin.
- Küçük dogranmis domates ve biberleri de tavaya ilave edin ve çevirerek pisirin.
- Domates salçasini ve kremayi da ilave ederek 3-4 dakika kadar kaynatin, bir güvecin içinde servis yapin.
Mantar Güveç Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri sebze yemekleri mantar güveç tarifi mantar, güveç, mantar güveç tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE