Mantar Izgarası

Name: Mantar Izgarası
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Kişilik
Cuisine: Osmanlı
Ingredients: Mantar Izgarası malzemeleri : 1 kg. orta boy mantartuz1 bağ maydanoz90 mi. zeytinyağı (6 çorba

Sebze Yemekleri » Mantar Izgarası

Mantar Izgarası malzemeleri;

1 kg. orta boy mantar
Tuz
1 bağ maydanoz
90 mi. Zeytinyağı (6 çorba kş.)
1 adet limon (suyu).

Mantar Izgarası uygulama aşamaları;

Izgaranızı (ızgaranız yoksa fırınınızın ızgarasını) yakın.
Mantarları yıkayıp, üzerlerine Tuz serpin.
Izgara telinin üstüne dizip yaklaşık 15 dakika mantarlar kızarana kadar ızgara edin.
Bir tabağa maydanoz dalları döşeyin.
Mantarları bu tabağa çıkarın.
Üzerlerine Zeytinyağı nı ve limon suyunu gezdirerek servis yapın.