• 250 gr mantar, dilimlenmis
• 3 kereviz sapi, dilimlenmis

• 150 gr yogurt
• 2 yemek kasigi zeytinyagi
• 2 yemek kasigi limon suyu
• 1 çay kasigi ince dogranmis taze tarhun
• Tuz ve karabiber

• 25 gr kabugu soyulmus badem
• limon parçalari
• birkaç dal taze tarhun veya

1. Sosu hazirlayin: Yogurdu zeytinyagi ve limon suyuyla birlikte bir kaba koyun
2. Bir çatalla çirpin tarhun, Tuz ve biberi ekleyin
3. Mantarlari ve kerevizleri sosa ekleyip iyice karistirin.
4. Salatayi bir salata kasesine koyup bademleri serpistirin.
5. Limon parçalari ve tarhun veya maydanoz dallariyla süsleyip servis yapin.

Paylaş

Türk Mutfağı Salatalar Mantar ve Kereviz Salatası