Köfteler »

Mantarlı Köfte

Mantarlı Köfte

Mantarlı Köfte

Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Malzemeleri;

  • 500 gr. Kiyma
  • 250 gr.Mantar
  • 1 büyük sogan
  • 2 yemek kasigi siviyag
  • Maydanoz
  • Tuz,karabiber,kirmizi tozbiber
Kizartmak ici:
  • Sıvı yağ

Uygulama aşamaları;

  1. Mantarlarin yarisini iri dogra ve 2 yemek kasigi sivi yag ile kavur.
  2. Sogan,maydanoz ve kalan mantarlari ince dogra(robottada kiyabilirsiniz)
  3. Kiymanin üzerine dök ve Tuzu,karabiberi,tozbiberi ekleyip kiymayi yoğur.
  4. Büyük yuvarlak köfteler yapip 1 subardagi siviyag ile kizartilacak.
Mantarlı Köfte Afiyet Olsun...


1500


yemek tarifleri köfteler mantarlı köfte tarifi mantarlı, köfte, mantarlı köfte tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE