• 1 Paket  penne makarna
  
• 3 soğan
• 1 büyük boy konserve mantar
• 2yemek kasigi üzüm sirkesi
• 2 paket çiğ krema
• 1demet roka
• 300 gr.kaşar peyniri rendesi
• Tuz ,karabiber
• 3 yemek kaşığı Zeytinyağı

1. Soganlari ince dograyip zeyinyaginda pembelestirin.
2. Iri dogranmis mantarlari ekleyip soganla birlikte kavurun.
3. Uzüm sirkesi,krema ve Tuz ,karabireri ekleyip 1-2 dk.karistirip ocaktan alin.
4. Haslanmis makarnayi tabaga alip,sosu üzerine dökun.
5. Sosun üzerine rendelenmis kasar peynirini ve kiyilmis rokayi koyup,üzerine kara biber serpip servis yapin.

Paylaş

Fransız Mutfağı Makarnalar Mantarlı Kremalı Makarna Tarifi