Mantarlı Sos

Mantarlı Sos
Mantarlı Sos

Soslar » Mantarlı Sos

Mantarlı Sos malzemeleri;

  • 1 bardak orta beyaz sos
  • ½ bardak hazır konserve mantar veya taze haÅŸlanmış mantar
  • 1 adet yumurta sarısı
  • ½ çay kaşığı Tuz
  • Birer fiske karabiber-hindistan cevizi


Mantarlı Sos uygulama aşamaları;

  1. Doğranmış ve haşlanmış mantarları, sicak sosla karıştırın.
  2. Tuz ve baharat katın.
  3. Limon suyu ile çırpılmış yumurtayı koyup bir iki taşım kaynatarak ateşten indirin.
  4. Sığır ve dana, tavuk, hindi, ve kızartma balıkla kullanın


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Soslar Mantarlı Sos

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Basit Salata Sosu

Tüm malzemeler iyice çırpılarak maydanoz ilave edilir. Baharat ...

Beşamel Sos Hazırlama

Tereyağı kalın dipli bir tencerede eritilir. Yeni elenen ve haval ...

Morney Sos

Küçük bir tencerede unu ve soğuk sütü iyice çırparak bulamaç hali ...