Mantarlı Sos

Mantarlı Sos
Mantarlı Sos

Soslar » Mantarlı Sos

Mantarlı Sos malzemeleri;

  • 1 bardak orta beyaz sos
  • ½ bardak hazır konserve mantar veya taze haÅŸlanmış mantar
  • 1 adet yumurta sarısı
  • ½ çay kaşığı Tuz
  • Birer fiske karabiber-hindistan cevizi


Mantarlı Sos uygulama aşamaları;

  1. Doğranmış ve haşlanmış mantarları, sicak sosla karıştırın.
  2. Tuz ve baharat katın.
  3. Limon suyu ile çırpılmış yumurtayı koyup bir iki taşım kaynatarak ateşten indirin.
  4. Sığır ve dana, tavuk, hindi, ve kızartma balıkla kullanın


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Soslar Mantarlı Sos

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Demi Glace Sos

Espanyol sos ve et suyu birlikte kaynatılıp, içine beyaz şarap il ...

İtalyan Sosu

Tum malzemeleri karistirim ve salatalarinizda kullanin. ...

Sumak EkÅŸisi

Bunun için sumağı bir, bir buçuk saat ıslatıyoruz.Süzüp tepsilere ...