Mantarlı Sos
Mantarlı Sos
Soslar » Mantarlı Sos
Mantarlı Sos malzemeleri;
- 1 bardak orta beyaz sos
- ½ bardak hazır konserve mantar veya taze haşlanmış mantar
- 1 adet yumurta sarısı
- ½ çay kaşığı Tuz
- Birer fiske karabiber-hindistan cevizi
-
Mantarlı Sos uygulama aşamaları;
- Doğranmış ve haşlanmış mantarları, sicak sosla karıştırın.
- Tuz ve baharat katın.
- Limon suyu ile çırpılmış yumurtayı koyup bir iki taşım kaynatarak ateşten indirin.
- Sığır ve dana, tavuk, hindi, ve kızartma balıkla kullanın
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Soslar Mantarlı Sos
Domi Glas Sosu
Benzer Tarifler
Beşamel sos hazırlanırken, un kavrulduktan sonra 1/2 çorba kaşığı ...
Haşlayıp püre haline getirdiğiniz ıspanağı, ince kıyılmış maydano ...