Maraş Usulü Dondurma
Maraş Usulü Dondurma
Dondurmalar » Maraş Usulü Dondurma
Maraş Usulü Dondurma malzemeleri;
- 1 litre süt
- 1 tatlı kaşığı dondurma salepi
- 1 paket krem ÅŸanti
- 1 adet damla sakızı
Maraş Usulü Dondurma uygulama aşamaları;
- Bir litre sütten bir su bardağı ayır, kalan sütü tencereye al içine salebi,
dövülmüş damla sakızını koy ve ateş üzerinde pişir,
- koyulaşınca ateşten
al soğumaya bırak, ayrılan bir su bardağı soğuk süt ile krem şantiyi
hazırla içine vanilya kat,
- soğuyan salepli süte krem şantiyi karıştır
istenirse kakao konabilir.
- dondurucuya koyup on dakika sonra dolaptan al
mikserle çırp bu işlemi tekrarla donunca servise hazırdır.
- Servis yaparken üzerine damla çikolata,ceviz,fıstık veya fındıkla süsleyebilirsiniz .
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Dondurmalar Maraş Usulü Dondurma
Benzer Tarifler
Kalaylı bakır bir tencerede yumurtayla şekeri iyice karıştırın. S ...
Jöleyi sıcak suda eritin. Şeker, limon suyu, limon kabuğu, portak ...
Şekeri sütle kaynatıp soğutun. Limon kabuğu ve limon suyunu ekley ...