MaÅŸ Fasulyeli Sushi
MaÅŸ Fasulyeli Sushi
Mezeler ve Ordövrler » Maş Fasulyeli Sushi
MaÅŸ Fasulyeli Sushi malzemeleri;
- 1 su bardağı haşlanmış maş fasulyesi
- 2 adet kırmızı biber
- 4 adet nori yaprağı
Sushi Pilavı
- 2 su bardağı Pirinç
- 1,5 su bardağı su
Sushi Sos
- 4 çorba kaşığı şeker
- 1 çorba kaşığı Tuz
- 1 çorba kaşığı Pirinç sirkesi
- ¼ su bardağı mirin
Maş Fasulyeli Sushi uygulama aşamaları;
- Pirinçler su ile karıştırılıp tencerede pişirilir.
- Hazırlanan sushi sostan ¼ su bardağı alınır ve sushi pilavı ile karıştırılıp soğutulur.
- Nori yaprağı 2’ye bölünüp pilav üzerine yayılır ve maş fasulyesi, kırmızı biber pilavın üzerine dizildikten sonra sushi hasırı ile sarılır ve porsiyonlanır.
- Sarılan yaprakların üstüne Zeytinyağı ve limon dilimlerini ilave edip, yaklaşık 6-7 su bardağı kadar da sıcak su ilave edilerek kısık ateşte pişirilir.
- (Üzerine sarmalar açılmasın diye tencere kapağından küçük ebatta bir kase kapatabilirsiniz.)
*Sushi sos malzemeleri karıştırılıp 5 dakika kaynatılır ve soğumaya bırakılır.
PaylaÅŸ
Japon Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Maş Fasulyeli Sushi
Benzer Tarifler
Patateslerin kabuklarını soyup uzunlamasına ikiye bölün. Ortaları ...
Havuçları akar su altında iyice yıkayıp kazıyarak temizleyin ve r ...
Ekmek içini ıslatıp sıkıp ufalayın.Diğer tüm malzemeyi ekleyip iy ...