MaÅŸ Fasulyeli Sushi
MaÅŸ Fasulyeli Sushi
Mezeler ve Ordövrler » Maş Fasulyeli Sushi
MaÅŸ Fasulyeli Sushi malzemeleri;
- 1 su bardağı haşlanmış maş fasulyesi
- 2 adet kırmızı biber
- 4 adet nori yaprağı
Sushi Pilavı
- 2 su bardağı Pirinç
- 1,5 su bardağı su
Sushi Sos
- 4 çorba kaşığı şeker
- 1 çorba kaşığı Tuz
- 1 çorba kaşığı Pirinç sirkesi
- ¼ su bardağı mirin
Maş Fasulyeli Sushi uygulama aşamaları;
- Pirinçler su ile karıştırılıp tencerede pişirilir.
- Hazırlanan sushi sostan ¼ su bardağı alınır ve sushi pilavı ile karıştırılıp soğutulur.
- Nori yaprağı 2’ye bölünüp pilav üzerine yayılır ve maş fasulyesi, kırmızı biber pilavın üzerine dizildikten sonra sushi hasırı ile sarılır ve porsiyonlanır.
- Sarılan yaprakların üstüne Zeytinyağı ve limon dilimlerini ilave edip, yaklaşık 6-7 su bardağı kadar da sıcak su ilave edilerek kısık ateşte pişirilir.
- (Üzerine sarmalar açılmasın diye tencere kapağından küçük ebatta bir kase kapatabilirsiniz.)
*Sushi sos malzemeleri karıştırılıp 5 dakika kaynatılır ve soğumaya bırakılır.
PaylaÅŸ
Japon Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Maş Fasulyeli Sushi
Benzer Tarifler
Şelame; Derin bir kabın içine buğday unu, maya ve su katılarak iy ...
Balıkların hepsini bir kaba koyup üzerine tuz dökün ve iyice karı ...
Elmayı soyup rendeleyiniz.Karideslerin kabuklarını soyunuz, 4 ade ...