Maş Fasulyeli ve Peynirli Börek

Maş Fasulyeli ve Peynirli Börek
Maş Fasulyeli ve Peynirli Börek

Börekler » Maş Fasulyeli ve Peynirli Börek

Maş Fasulyeli ve Peynirli Börek malzemeleri;

  • 1 su bardağı haşlanmış maş fasulyesi
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 100 gr beyaz peynir
  • ½ bağ maydanoz
  • 10 adet milföy hamuru
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı susam
  • Tuz-karabiber


Maş Fasulyeli ve Peynirli Börek uygulama aşamaları;

  1. İnce doğranan soğanlar tereyağında kavrulur ve içerisine fasulyeler ilave edilir.
  2. Tuz, karabiber ve doğranmış maydanoz ilave edilip ocaktan alınır.
  3. Soğuduktan sonra içerisine beyaz peynir ilave edilir.
  4. Milföy hamurunun içine hazırladığımız harçtan koyularak sarılır.
  5. Hamurların üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam serpilir.
  6. 170 derece fırında 25 dk. pişirilir ve sıcak olarak servise sunulur.


Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Mutfağı Börekler Maş Fasulyeli Ve Peynirli Börek Tarifi Maş, Fasulyeli, Ve, Peynirli, Börek, Tarifi



Benzer Tarifler

Çin Böreği

Taze soğanları doğrayın.Sarmısakları soyup, ezin.Biberlerin tohum ...

Kabak Böreği

Kabağı iri rendeleyin, soğanı ince ince doğrayın. Kabağı ve soğan ...

Pirinçli Börek (Pişi Böreği)

PİLAVIN HAZIRLANIŞI: Pirinçler ayıklanıp haşlanır. Ayrı bir kapt ...