Maş Fasulyeli ve Peynirli Börek

Maş Fasulyeli ve Peynirli Börek
Maş Fasulyeli ve Peynirli Börek

Börekler » Maş Fasulyeli ve Peynirli Börek

Maş Fasulyeli ve Peynirli Börek malzemeleri;

  • 1 su bardağı haşlanmış maş fasulyesi
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 100 gr beyaz peynir
  • ½ bağ maydanoz
  • 10 adet milföy hamuru
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı susam
  • Tuz -karabiber


Maş Fasulyeli ve Peynirli Börek uygulama aşamaları;

  1. İnce doğranan soğanlar tereyağında kavrulur ve içerisine fasulyeler ilave edilir.
  2. Tuz , karabiber ve doğranmış maydanoz ilave edilip ocaktan alınır.
  3. Soğuduktan sonra içerisine beyaz peynir ilave edilir.
  4. Milföy hamurunun içine hazırladığımız harçtan koyularak sarılır.
  5. Hamurların üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam serpilir.
  6. 170 derece fırında 25 dk. pişirilir ve sıcak olarak servise sunulur.


Türk Mutfağı Mutfağı Börekler Maş Fasulyeli Ve Peynirli Börek Tarifi



Benzer Tarifler

Lumpia

Havuçları rendeleyin ya da çok ince uzun çubuklar halinde doğray ...

Kaşarlı Börek

Yumurtaları çukur bir kapta iyice çırpalım. İçine suyu, eritilmiş ...

Sosisli Milföy Böreği

Kokteyl sosis‘leri kaynayan suda 5 dakika haşlayın.Soğuyan Koktey ...