Düğme Tatlısı

Düğme Tatlısı
Düğme Tatlısı

Hamur Tatlıları » Düğme Tatlısı

Düğme Tatlısı malzemeleri;

  • 125 gram margarin
  • 2 su bardağı irmik
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 kahve fincanı soda
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 2 çorba kaşığı marmelat
  • 2 çorba kaşığı badem
Şerbeti için:
  • Bir buçuk su bardağı tozşeker
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1 su bardağı su


Düğme Tatlısı uygulama aşamaları;

  1. Öncelikle şerbeti hazırlayın.
  2. Bunun için 1 su bardağı su ve bir buçuk su bardağı tozşekeri kaynatın.
  3. Ocaktan alıp, 1 çorba kaşığı limon suyu ve 1 çay kaşığı vanilyayı ilave edin.
  4. Soğumaya bırakın.
  5. Bu arada tencerede yağ ve irmiği 15 dakika kavurun.
  6. Soğumaya bırakın.
  7. Yumurta, un, kabartma tozu, soda ve vanilya ekleyip yoğurun.
  8. Hazırladığınız hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın.
  9. Elinizde yuvarlayın.
  10. Baş parmağınızla ortalarını çukurlaştırın.
  11. Yağlanmış tepsiye dizin.
  12. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
  13. Fırından alıp, üzerine soğuttuğunuz şerbeti gezdirin.
  14. Ortalarına marmelat ve badem koyup servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Hamur Tatlıları Düğme Tatlısı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kalburabastı

Ceviz ve şerbet malzemeleri hariç olmak üzere tüm malze...


Ballı Tahinli Sarma

Çukur bir kapta tahin, bal, mahlep ve dövülmüs findigi ...


Cennet Künkü (Bursa)

Yukarıdaki gereçlerle yarım ölçü yaprak hamuru ( milföy...