Mayalı Sucuklu Börek
Mayalı Sucuklu Börek
Börekler » Mayalı Sucuklu Börek
Mayalı Sucuklu Börek malzemeleri;
- 1 Bardak Süt
- Kibrit Büyüklüğünde Maya
- ½ Bardak Su
- Tuz ,
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
- 4 Bardak Un
- ½ Kangal Sucuk
- 250 Gr. Kıyma
Mayalı Sucuklu Börek uygulama aşamaları;
- Ilık suda maya ıslatılır.
- Un, süt, maya, şeker, Tuz karıştırılır ve kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır.
- Kıyma kavrulur, sucuk ufak parçalar halinde Kıymaya ilave edilir.
- Hamur mayalanınca ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır.
- Parçalar açılarak yapılan malzeme içine konulur ve kızartılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Börekler Mayalı Sucuklu Börek
Benzer Tarifler