Mayalı Sucuklu Börek

Mayalı Sucuklu Börek
Mayalı Sucuklu Börek

Börekler » Mayalı Sucuklu Börek

Mayalı Sucuklu Börek malzemeleri;

  • 1 Bardak Süt
  • Kibrit Büyüklüğünde Maya
  • ½ Bardak Su
  • Tuz ,
  • 1 Tatlı Kaşığı Şeker
  • 4 Bardak Un
  • ½ Kangal Sucuk
  • 250 Gr. Kıyma


Mayalı Sucuklu Börek uygulama aşamaları;

  1. Ilık suda maya ıslatılır.
  2. Un, süt, maya, şeker, Tuz karıştırılır ve kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır.
  3. Kıyma kavrulur, sucuk ufak parçalar halinde Kıymaya ilave edilir.
  4. Hamur mayalanınca ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır.
  5. Parçalar açılarak yapılan malzeme içine konulur ve kızartılır.
Sunum: Sıcak olarak servis yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Mayalı Sucuklu Börek

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kestaneli Börek

Bir tencerenin içerisine sıvıyağı ekleyiniz.Üzerine kuru soğanlar ...

Katmer

Sivas’a özgü olan katmere "sade katmer" denir.225 gram hamurdan k ...

Gül Böreği-2

Unun ortasını açıp tuz, limon suyu ve bir miktar ılık su ilave ed ...