Maydanoz Kebabı

Maydanoz Kebabı
Maydanoz Kebabı

Kebaplar » Maydanoz Kebabı

Maydanoz Kebabı malzemeleri;

  • 1/2 kg. et
  • 1 demet (küçük) maydanoz
  • 125gr. sarımsak


Maydanoz Kebabı uygulama aşamaları;

  1. Etle sebze zırhta çekilir, Tuz ilave edilir.
  2. Sebzeyle karışık Kıyma ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır.
  3. Islatılmış el yardım ile şişe geçirilir.
  4. Adana kebabı gibi oruk şekil verilir.
  5. Hafif ateşte pişirilir.
  6. Sıcak sıcak servis yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Kebaplar Maydanoz Kebabı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Maraş Kebabı

Maraş Kebabı; Önce kıyma avcarlanır. Yani tuz ...

Çardak Kebabı

Öncelikle kusbasi kuzu etini; sogan, sarmisak, domates, ...

Adana Kebabı 2

Dana bonfile,kuruk yağı,kuzu boşluğu'nu kasaptan alırke ...