• 500 Gr Kıyma
• 1 Su Bardağı Haşlanmış Pirinç
• 1 Adet Yumurta
• 1 Adet Kuru Soğan
• 1 Su Bardağı Kıyılmış Maydanoz
• 1 Çay Kaşığı Karabiber
• 1 Adet Limon
• 1 Çay Kaşığı Tuz
• 2 Su Bardağı Su

1. Kıymanın içine, yumurta, haşlanmış Pirinç, karabiber, Tuz , kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş kuru soğan koyulup iyice yoğrulur.
2. 2 su bardağı su ve 1 adet limonun suyu kaynatılır.
3. Hazırlanan köfteler kaynayan suya atılarak haşlanır.
4. 20 dakika pişirildikten sonra servis edilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Maydanozlu Köfte 2 Tarifi