• 
• Genel
• 4 KiÅŸilik
• 30 dk.
• 60 dk.

• Dana eti (fileto) – 450 gr
• Domates – 350 gr
• Kabak – 250 gr
• SoÄŸan – 250 gr
• Patlıcan – 120 gr
• Domates salçası – 100 gr
• Bitkisel YaÄŸ – 20 ml
• YeÅŸil çili biber – 20 gr
• Sarımsak – 10 gr
• Tuz (isteÄŸe göre)
• Baharatlar

1. Çili biberinin içini temizleyin.
2. Biber ile sarımsağı bıçakla rendeleyin.
3. Dana filetosunu yıkayın.
4. Eti ve sebzeleri 2 cm’lik küpler şeklinde kesin.
5. Güveç tencerenin içine yağ dökün, bütün malzemeleri koyun, Tuz ile baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Kapağı kapatın.
7. Güveç'i 1 saat 20 dakika kadar pişirin.

PaylaÅŸ

Meksika Mutfağı Et Yemekleri Meksika Usulü Dana Eti