Menekşe Şerbeti
Menekşe Şerbeti
Meyve Şurupları » Menekşe Şerbeti
Menekşe Şerbeti malzemeleri;
- 500 gr. mor menekşe yaprağı
- 300 gr. tozşeker
- 2 lt. su
Menekşe Şerbeti uygulama aşamaları;
- Menekşeleri tozşeker ile birlikte şekere rengi çıkıncaya kadar havanda dövün. Şeker ile menekşe karışımını ince bir elekten ufalayarak geçirin.
- Suyu bir taşım kaynatıp, ateşten alın. Şekerli menekşe tozunu suya katıp, karıştırın. Temiz bir kaba süzdürerek soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra bardaklara boşaltıp servis yapın.
Paylaş
Osmanlı Mutfağı Meyve Şurupları Menekşe Şerbeti
Keçiboynuzu Şerbeti
Benzer Tarifler
