Mercanköşklü Hamburger
Mercanköşklü Hamburger
Tostlar » Mercanköşklü Hamburger
Mercanköşklü Hamburger malzemeleri;
- 4 adet hamburger köftesi
- 4 adet hamburger ekmeği
- 4 tatlı kaşığı un 2 tatlı kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı beyaz şarap
- 1 adet limon
- Biraz taze mercanköşk (kurutulmuş da olabilir)
- Tuz
- Karabiber
Mercanköşklü Hamburger uygulama aşamaları;
- Hamburgerleri hafifçe una bulayın.
- Üzerine mercanköşkleri ufalayın.
- Teflon tavada tereyağını eritin.
- Hamburgerlerin her iki tarafını çevirerek pişirin.
- Tuz ve biber serpin.
- Şarabı hamburgerlerin piştiği tavaya döküp 5 dakika daha ateşte tutun.
- Servisi:
Limonları ince ince dilimleyip tabaklara yerleştirin.
- Kızaran hamburgerleri ateşten alıp limon dilimleriyle süslenmiş tabaklara koyun. Sıcak sıcak servisi yapın.
Paylaş
Türk Mutfağı Tostlar Mercanköşklü Hamburger
Benzer Tarifler