Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası
Mercimek Çorbası

Çorbalar » Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası malzemeleri;

  • 200 gr. Kırmızı Mercimek
  • 1/2 Soğan
  • 1 Adet Defne Yaprağı
  • 1 Tutam Tane Karabiber
  • 5 Su Bardağı Su
  • 2 Çorba Kaşığı Margarin
  • 1 Çorba Kaşığı Un
  • 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 1 Tutam Kırmızıbiber
  • 1 Adet Limon
  • Tuz


Mercimek Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Mercimeği ayıklayıp, yıkayın.
  2. Tencereye alın.
  3. Soğanı, defne yaprağını ve tane karabiberi ekleyin.
  4. Üzerine 4 su bardağı su ilave edip iyice pişirin.
  5. Süzgeçten geçirin.
  6. Ayrı bir tencerede margarin ile unu kavurun.
  7. 1 su bardağı suyu ilave edin.
  8. Süzülen mercimeği ve Tuz u ekleyin.
  9. Küçük bir tavada tereyağını eritin.
  10. Kırmızıbiberi yakın.
  11. Çorbanın üzerine gezdirin.
  12. Limon sıkıp servis yapın.


.

Türk Mutfağı çorbalar Mercimek çorbası Tarifi



Benzer Tarifler

Bulamaç Çorbası

Yağla unu kavurun.Bulgur, kırmızıbiber ve tuz ilave edin, çevirin ...

Paça Çorbası Jöleli

1 litrelik bir pasta kalıbını çalkaiayıp, buzdolabında 30 dakika ...

Gulaş Çorbası

Öncelikle 1 çorba kaşığı margarini tencereye alın. 1 Adet soğanı ...