Mercimekli Bahar Salatası

Mercimekli Bahar Salatası
Mercimekli Bahar Salatası

Salatalar » Mercimekli Bahar Salatası

Mercimekli Bahar Salatası malzemeleri;

  • 2 su bardagi mercimek
  • 5 kuru sogan
  • 5 dis sarmisak
  • 1 çay kasigi kirmizibiber
  • 1 çay kasigi Tuz
  • 1 kahve fincani sirke
  • 1 çay bardagi siviyagi
  • 1 çay kasigi nane
  • 1 çay kasigi hardal
  • 2 kati yumurta
  • 1 domates
  • 1 salatalik
  • 2 sivri biber
  • 1 Tutam maydonoz


Mercimekli Bahar Salatası uygulama aşamaları;

  1. Mercimegi ayiklayip soguk suyun içinde bir gece bekletin.
  2. Beklettiginiz mercimegi süzüp bir tencerede iki buçuk su bardagi suda haslayin ve daha sonra süzün.
  3. Soganlari ince uzun piyazlik kiyin, Tuz la ovup iyice yikayin.
  4. Sarmisaklari dövüp karabiber, nane, dimon suyu, hardal, siviyag, Tuz ve sirke ile beraber sicak mercimegin üstüne ilave ederek karistirin.
  5. Hazirladiginiz salatayi süslemek için kati yumurtayi, domatesi ve salataligi ince ince dilimleyip salatanin üzerine yerlestirin.
  6. Sivri biber ve maydonozla salataniza renk verebilirsiniz.


Paylaş

Türk Mutfağı Salatalar Mercimekli Bahar Salatası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Engin Deniz Salatası

Bir tencereye ayıklanıp yıkanmış bir demet taze soğan, bir sap ke ...

Mevsim Salatası

Kirmizi lahanayi ve göbek salatayi genis bir salata kabina dogray ...

Kuşkonmaz Salatası

Kuşkonmazları yıkayın, alt ucunu kesin. Limonlardan kabuklu üç pa ...