Mercimekli Bahar Salatası

Mercimekli Bahar Salatası
Mercimekli Bahar Salatası

Salatalar » Mercimekli Bahar Salatası

Mercimekli Bahar Salatası malzemeleri;

  • 2 su bardagi mercimek
  • 5 kuru sogan
  • 5 dis sarmisak
  • 1 çay kasigi kirmizibiber
  • 1 çay kasigi Tuz
  • 1 kahve fincani sirke
  • 1 çay bardagi siviyagi
  • 1 çay kasigi nane
  • 1 çay kasigi hardal
  • 2 kati yumurta
  • 1 domates
  • 1 salatalik
  • 2 sivri biber
  • 1 Tutam maydonoz


Mercimekli Bahar Salatası uygulama aşamaları;

  1. Mercimegi ayiklayip soguk suyun içinde bir gece bekletin.
  2. Beklettiginiz mercimegi süzüp bir tencerede iki buçuk su bardagi suda haslayin ve daha sonra süzün.
  3. Soganlari ince uzun piyazlik kiyin, Tuz la ovup iyice yikayin.
  4. Sarmisaklari dövüp karabiber, nane, dimon suyu, hardal, siviyag, Tuz ve sirke ile beraber sicak mercimegin üstüne ilave ederek karistirin.
  5. Hazirladiginiz salatayi süslemek için kati yumurtayi, domatesi ve salataligi ince ince dilimleyip salatanin üzerine yerlestirin.
  6. Sivri biber ve maydonozla salataniza renk verebilirsiniz.


Paylaş

Türk Mutfağı Salatalar Mercimekli Bahar Salatası



Benzer Tarifler

Karnabahar Salatası

Karnabahar temizlenip iyice yikandiktan sonra parçalara bölünmede ...

Kırmızı Lahana Salatası

Lahananın kartlaşmış dış yapraklarını attıktan sonra kalanları te ...

Japon Salatası

Domateslerin kabukları soyularak çekirdekleri çıkartılır, küp şek ...