Mercimekli Bahar Salatası
Mercimekli Bahar Salatası
Salatalar » Mercimekli Bahar Salatası
Mercimekli Bahar Salatası malzemeleri;
- 2 su bardagi mercimek
- 5 kuru sogan
- 5 dis sarmisak
- 1 çay kasigi kirmizibiber
- 1 çay kasigi Tuz
- 1 kahve fincani sirke
- 1 çay bardagi siviyagi
- 1 çay kasigi nane
- 1 çay kasigi hardal
- 2 kati yumurta
- 1 domates
- 1 salatalik
- 2 sivri biber
- 1 Tutam maydonoz
Mercimekli Bahar Salatası uygulama aşamaları;
- Mercimegi ayiklayip soguk suyun içinde bir gece bekletin.
- Beklettiginiz mercimegi süzüp bir tencerede iki buçuk su bardagi suda haslayin ve daha sonra süzün.
- Soganlari ince uzun piyazlik kiyin, Tuz la ovup iyice yikayin.
- Sarmisaklari dövüp karabiber, nane, dimon suyu, hardal, siviyag, Tuz ve sirke ile beraber sicak mercimegin üstüne ilave ederek karistirin.
- Hazirladiginiz salatayi süslemek için kati yumurtayi, domatesi ve salataligi ince ince dilimleyip salatanin üzerine yerlestirin.
- Sivri biber ve maydonozla salataniza renk verebilirsiniz.
Paylaş
Türk Mutfağı Salatalar Mercimekli Bahar Salatası
Benzer Tarifler