Sebze Yemekleri »

Mercimekli Ispanak

Mercimekli Ispanak

Mercimekli Ispanak

Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Malzemeleri;

  • 1 Kg Ispanak Kökü
  • 2 Adet Soğan
  • 5 Çorba Kaşığı Margarin
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Su Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber

Uygulama aşamaları;

  1. Ispanağın kırmızı köklerini yaprağına kadar yemeklik doğrayıp iyice yıkayın.
  2. Soğanları ince ince kıyın.
  3. Bir tencerede margarini eritip soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
  4. Salçayı ve mercimeği ekleyerek karıştırın.
  5. Daha sonra yıkadığınız ıspanakları sıkmadan sulu olarak üzerine ilave edin.
  6. Tuzunu ve karabiberini serpip kısık ateşte 20 dakika pişirin.
  7. Ateşten indirmeden önce limon sıkıp 5 dakika daha pişirip servis yapın.
Mercimekli Ispanak Afiyet Olsun...


1196


yemek tarifleri sebze yemekleri mercimekli ispanak tarifi mercimekli, ispanak, mercimekli ispanak tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE