Mercimekli Ispanak

Mercimekli Ispanak
Mercimekli Ispanak

Sebze Yemekleri » Mercimekli Ispanak

Mercimekli Ispanak malzemeleri;

  • 1 Kg Ispanak Kökü
  • 2 Adet Soğan
  • 5 Çorba Kaşığı Margarin
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Su Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber


Mercimekli Ispanak uygulama aşamaları;

  1. Ispanağın kırmızı köklerini yaprağına kadar yemeklik doğrayıp iyice yıkayın.
  2. Soğanları ince ince kıyın.
  3. Bir tencerede margarini eritip soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
  4. Salçayı ve mercimeği ekleyerek karıştırın.
  5. Daha sonra yıkadığınız ıspanakları sıkmadan sulu olarak üzerine ilave edin.
  6. Tuz unu ve karabiberini serpip kısık ateşte 20 dakika pişirin.
  7. Ateşten indirmeden önce limon sıkıp 5 dakika daha pişirip servis yapın.


.

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Mercimekli Ispanak Tarifi



Benzer Tarifler

Zeytinyağlı Pırasa

Pırasaları ayıklayıp yıkadıktan sonra 3 santimetre uzunluğunda ve ...

Ispanak Tarator

Ispanak yapraklarını temizleyip haşlayın. İnce ince kıyın. Haşlan ...

Kabak Kalye

Doğranmış soğanımızı tenceremizin dibine yerleştirelim onun üstün ...