Bulgurlu Pilavlar »

Meyhane Pilavı

Meyhane Pilavı

Meyhane Pilavı

Meyhane Pilavı, Türk mutfağının klasiklerindendir. Meyhane Pilavı'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Meyhane Pilavı tarifi malzemeleri;

  1. 300 gr. bulgur,
  2. 50 gr. pişmiş nohut,
  3. 50 gr. ince doğranmış soğan,
  4. 30 gr. ince doğranmış kırmızıbiber,
  5. 100 gr. doğranmış domates,
  6. 1 paket margarin yağ,
  7. 50 gr. domates salçası,
  8. 5 su bardağı su,
  9. 10 gr. tuz,

Meyhane Pilavı tarifi uygulama aşamaları;

  1. İnce ince doğranmış soğanlar yağda pembeleşinceye kadar kavurulur.
  2. Kavrulmuş soğanın içine ince doğranmış kırmızı biber ile pulbiber ve salça ilave edilip karıştırıldıktan sonra suyu konur.
  3. Bu karışıma pişmiş nohut ve domatesler konup kaynatıldıktan sonra içine tuz ve bulgur atılır, karıştırılır.
  4. Pişmekte olan pilav yeniden kaynara çıkınca ocağın altı kısılır 15 dakika daha pişirildikten sonra yemek ocaktan indirilir.
  5. Yemek servise hazırdır.
Meyhane Pilavı Afiyet Olsun...


1653


yemek tarifleri bulgurlu pilavlar meyhane pilavı tarifi meyhane, pilavı, meyhane pilavı tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE