Meyveli Tatlılar

Elmalı rösti için elmaları soyun, dörde bölün ve çekird...

İncir kurusunu yıkayın, haşlayın.Pirinci haşlayın.Ceviz...

Elma ve armutları soyun, sekize bölün ve çekirdeklerini...

Tart hamuru için bütün malzeme mikserde palet yardımıyl...

Üzümü torbaya koy, çiğne. Suyunu kazanda ara sıra karış...

Erikleri kaynatın.Süzüp elekten geçirin.Macun kıvamına ...

Küçük patlıcanları soyup, oyuyorum. 1 gün kireçte bekle...

Sönmemiş kireci 1 gün boyunca ıslatın.Dibe çökünce üstt...

Şirelik beyaz üzümü torbada sıkıp suyuna beyaz şire top...

Fırın 175 dereceye ısıtılır.Çilekler 2-3 parçaya bölüne...