Midya Tava
Midya Tava, Türk mutfağının klasiklerindendir. Midya Tava'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Midya Tava tarifi malzemeleri;
- 36 adet midye
- 1,5 çay fincanı un
- 1 çay fincanı kızartmalık yağ
- 1/2 demet maydanoz
- Tuz
Midya Tava tarifi uygulama aşamaları;
- Midyeleri fırçayla akar su altında yıkayıp temizledikten sonra içlerini çıkarıp iplikçiklerini kesin ve tekrar yıkayarak süzün.
- Temiz bir peçeteyle kurulayın.
- Çukur bir çanağa un koyarak, midyeleri bolca unlayın ve iki tanesini birbirine yapıştırarak kızgın yağda kızartıp kâğıt yayılmış bir tepsiye çıkartın.
- Daha sonra dağıtım tabağına alın; maydanoz dalları ile süsleyerek servis yapın.
Midya Tava Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri balık ve deniz midya tava tarifi midya, tava, midya tava tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE