Midye Şiş Tava

Midye Şiş Tava
Midye Şiş Tava

Balık ve Deniz » Midye Şiş Tava

Midye Şiş Tava malzemeleri;

  • 30 adet irice iç midye
  • 10 adet ince agaç çubuk
  • 1 bardak un
  • Tuz
  • 1,5 bardak siviyag


Midye Şiş Tava uygulama aşamaları;

  1. Midye içlerini temizleyip yikadiktan sonra kurulayin.
  2. Tuz katilmis unun içinde altüst yapin ve karistirin.
  3. Çubuklarin üzerine üçer dörder adet midye geçirin.
  4. Sonra da birali veya karbonatli suya sokup çikartin.
  5. Kizgin yaga atarak 3-4 dk arayla pembe renkte kizartin.
  6. Kizaran midyeleri bir tabaga siralayin.
  7. Yaninda fistikli, cevizli ya da ekmek içi, sarmisak ve sirkeyle yapilan taratorla servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Midye Şiş Tava

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Bang Bang Karidesler

Toz sriracha ve nişastayı karıştırın.Karidesleri sriracha unu kar ...

Hamsi Çıtlama

Tavaya dizilen hamsinin üzerine kuşbaşı doğranmış sarımsak, az mi ...

Marinier Usulü Midye

Midyelerin kabukları fırçalanarak temizlenir. Tencereye sıra ile; ...