Midye Şiş Tava

Midye Şiş Tava
Midye Şiş Tava

Balık ve Deniz » Midye Şiş Tava

Midye Şiş Tava malzemeleri;

  • 30 adet irice iç midye
  • 10 adet ince agaç çubuk
  • 1 bardak un
  • Tuz
  • 1,5 bardak siviyag


Midye Şiş Tava uygulama aşamaları;

  1. Midye içlerini temizleyip yikadiktan sonra kurulayin.
  2. Tuz katilmis unun içinde altüst yapin ve karistirin.
  3. Çubuklarin üzerine üçer dörder adet midye geçirin.
  4. Sonra da birali veya karbonatli suya sokup çikartin.
  5. Kizgin yaga atarak 3-4 dk arayla pembe renkte kizartin.
  6. Kizaran midyeleri bir tabaga siralayin.
  7. Yaninda fistikli, cevizli ya da ekmek içi, sarmisak ve sirkeyle yapilan taratorla servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Midye Şiş Tava

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Palamut Pilakisi

Havuçları Temizleyin, ince ve ufak parçalar halinde doğrayın. Pat ...

Ahtapot Salatası

Ahtapotları dövülmüş olarak alınız ve deep-freeze’de 2 ila 3 gün ...

Deniz Mahsülleri ve Rezene

Istakozu 7 dakika, yengeci de 10 dakika sırayla Balık suyunda kay ...