Milföylü Balık

Milföylü Balık
Milföylü Balık

Balık ve Deniz » Milföylü Balık

Milföylü Balık malzemeleri;

  • 1 rulo Milföy hamuru, yaklaşık 42 × 46 cm
  • büyüklüğünde
  • 1 kırmızı sivri biber
  • 1 kabak
  • Kişniş veya düz yapraklı maydanoz
  • 4 küçük balık porsiyonları, her biri yaklaşık 50 g
  • Tuz
  • Karabiber


Milföylü Balık uygulama aşamaları;

  1. Biberi ikiye bölün, sap kısmını, çekirdekleri ve beyaz iç kısmını çıkarın, boyuna dilimler halinde doğrayın.
  2. Kabağın sap ve çiçeklerini kesin, boyuna dilimler halinde doğrayın.
  3. Milföyü dört eşit büyüklükte kare kesin.
  4. Biber ve kabağı hamur parçalarının üzerine çapraz olarak koyun, üzerine kişniş veya maydanoz serpin, Tuz ve karabiber ekleyin, balığı üzerine koyun.
  5. İki hamur köşesini balığın üstünde katlayın.
  6. Milföy torbalarını tepsideki fırın kağıdının üzerine koyun.
  7. Tepsiyi ısıtılmamış fırına koyun.
  8. Fırınlayın.( 220°C, 25dakika)


Paylaş

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Milföylü Balık

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Somonlu Kabak Terin

Kabaklari uzunlamasina dilimleyin az tuzlu suda 10 dakika haslayi ...

Limonlu Izgara Uskumru

Balıkları durulayıp kurulayın. Keskin bir bıçakla balıkların her ...

Levrek Buğulama

Levrek pullarından ve iç organlarından temizlendikten sonra karın ...