Mısır Çorbası

Mısır Çorbası
Mısır Çorbası

Çorbalar » Mısır Çorbası

Mısır Çorbası malzemeleri;

  • 12 su bardağı su
  • 4 su bardağı süt
  • 500 gr. eski patates
  • 1 kg. taze patates
  • 500 gr. tavuk göğsü
  • 1/2 paket donmuÅŸ mısır
  • 5 adet taze soÄŸan
  • 4 diÅŸ sarmısak
  • 2 adet avocado
  • 1 kutu hazır krema
  • Kapari Tuz , karabiber


Mısır Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Soyulmuş patatesleri, su ve süt karışımında haşlayın.
  2. Bütün olarak tavuk göğüslerini de atın.
  3. Çorba kaynarken, içine bütün olarak soğanları ve sarımsakları koyun.
  4. Tuz ve karabiberi ekleyin.
  5. Çorba krema kıvamına geldiğinde, içinden haşlanmış tavukları, taze soğanları ve sarımsakları çıkartın.
  6. Tavuk göğüslerini parçalara ayırın.
  7. Kolombiya'nın bu geleneksel çorbasını, servis yapacağınız zaman, tavuk parçalarını, avocadoları, kremayı ve kapariyi ayrı ayrı tabaklarda sofraya getirin.
  8. Kolombiya böreğinde kullandığınız domatesli sosun aynısını mısır çorbanız da dilerseniz sos olarak kullanabilirsiniz.


PaylaÅŸ

Kolombiya Mutfağı Çorbalar Mısır Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yulaflı Sebze Çorbası

Soyup yikadiginiz sogani ve patatesi ince ince dograyin. Havucu y ...

Hamur Çorbası

Hamur çorbası için ilkin un, tuz ve yumurta ile sert, katı bir ha ...

Güvem Tarhanası

Güvemi kaynatın.Süzün ve ezin.Posasından kalan suyuna un, tuz ekl ...