Mısır Ekmeği
Mısır Ekmeği
Ekmekler » Mısır Ekmeği
Mısır Ekmeği malzemeleri;
- Mısır unu
- Ekşi maya
- Tuz
- Ilık su
Mısır Ekmeği uygulama aşamaları;
- Malzemeleri karın ve yoğurun.
- İki saat dinlendirin.
- Pilekiyi (Taş sacı) içi ateşe bakacak şekilde iyice ısıtın.
- Isınıp da içi beyazlaşınca kabaran hamuru dökün.
- Üzerine sac kapatın.
- Ateşten uzak şekilde pişmeye bırakın.
- 1 hafta boyunca taze olarak tüketebilirsiniz.
Paylaş
Türk Mutfağı Ekmekler Mısır Ekmeği
Nohut Ekmeği
