• Mısır unu 1 su bardağı
• Un ¾ su bardağı
• Kabartma tozu 1 paket
• Şeker 2 yemek kaşığı
• Ayran 1 + ¼ su bardağı
• Zeytinyağı 4 su bardağı
• Su 3 yemek kaşığı
• Dana kokteyl sosis 16 adet
• Tuz ve çekilmiş tane karabiber
• Kürdan

1. Mısır unu, un, Tuz , karabiber, şeker ve kabartma tozunu karıştırın.
2. Diğer bir kapta ayran ve suyu karıştırın.
3. Bütün malzemeleri birleştirip iyice karıştırın ve 10 dakika dinlenmeye bırakın.
4. Dana kokteyl sosis'leri kürdanlara geçirin ve hamur karışımına batırın.
5. Kızgın yağa atın. Mayonez ve ketçap ile servis edin.

Paylaş

Türk Mutfağı Kanepeler Mısırlı Sosisler