Muğla Kavurması

Muğla Kavurması
Muğla Kavurması

Et Yemekleri » Muğla Kavurması

Muğla Kavurması malzemeleri;

  • Dana but,
  • İçyağı,
  • Tuz .

Muğla Kavurması uygulama aşamaları;

  1. Dana but ve içyağı zırhla çekilip Kıyma yapılır.
  2. Köpürene dek Tuz la kaynatılır.
  3. Köpürme duyu organlarına hoş gelmese de etin sonradan kokmasını, ağırlaşmasını engeller.
  4. Soğuyunca, gerektiğinde kullanmak üzere saklanır.
Muğla kavurması aslında bir imdat malzemesidir.

.

Türk Mutfağı Et Yemekleri Muğla Kavurması Tarifi



Benzer Tarifler

Etli Fondü

Etli Fondü

Domates Sosu yapılışı:Sarımsak ve soğanı zeytinyağında sote edin. ...

Dana Eskalop Kordon Blö

Dana Eskalop Kordon

Biftekleri biçak sirti kalinliginda dövüp tuzlayin biberleyin. Et ...

Şehriyeli Güveç

Şehriyeli Güveç

Eti 2 santimetreküp irilikte doğra. Kendi suyu ile kısık ateşte y ...