Muğla Kavurması

Muğla Kavurması
Muğla Kavurması

Et Yemekleri » Muğla Kavurması

Muğla Kavurması malzemeleri;

  • Dana but,
  • İçyağı,
  • Tuz .


Muğla Kavurması uygulama aşamaları;

  1. Dana but ve içyağı zırhla çekilip Kıyma yapılır.
  2. Köpürene dek Tuz la kaynatılır.
  3. Köpürme duyu organlarına hoş gelmese de etin sonradan kokmasını, ağırlaşmasını engeller.
  4. Soğuyunca, gerektiğinde kullanmak üzere saklanır.
Muğla kavurması aslında bir imdat malzemesidir.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Muğla Kavurması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kekikli Soğanlı Kuzu Kebabı

Kabugu soyulmus 2 adet domatesi küp küp dograyiniz. Çarliston ve ...

Köylü Bifteği

Unu tereyağında kavurun. Biraz su ile hafifçe yumuşatın. Domatesi ...

Dana Eskalopu Milanez

Biftekleri biçak sirti kalinliginda ince dövüp tuzlayip biberleyi ...