Muğla Kavurması

Muğla Kavurması
Muğla Kavurması

Et Yemekleri » Muğla Kavurması

Muğla Kavurması malzemeleri;

  • Dana but,
  • İçyağı,
  • Tuz .

Muğla Kavurması uygulama aşamaları;

  1. Dana but ve içyağı zırhla çekilip Kıyma yapılır.
  2. Köpürene dek Tuz la kaynatılır.
  3. Köpürme duyu organlarına hoş gelmese de etin sonradan kokmasını, ağırlaşmasını engeller.
  4. Soğuyunca, gerektiğinde kullanmak üzere saklanır.
Muğla kavurması aslında bir imdat malzemesidir.

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Muğla Kavurması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Defneli Sosis Sote

Defneli Sosis Sote

Ön hazirlik olarak 1 çorba kasigi margarini tavaya alip...


Kişnişli Bonfile Sarma

Kişnişli Bonfile Sarma

Bonfileler 50 gr`lik kesilir. Ince şekilde dövülür. Diğ...


Koru Steak

Koru Steak

Patates Püresi YapılışıPatatesler haşlanır ve soyulur; ...