Muhlama
Muhlama
Aperatif Yiyecekler » Muhlama
Muhlama malzemeleri;
- Peynir
- Un
- Su
- Yumurta
- Tereyağ
Muhlama uygulama aşamaları;
- Peynir ince ince doğrandıktan sonra içerisine un ve bir miktar su katılır.
- Tereyağı başka bir tavada kızdırılır, içine peynirli karışım eklenir ve peynir eriyene kadar karıştırılır.
- Bazı köylerde muhlamalar soğan, yumurta ilave edilerek yapılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Muhlama
Koleti Peyniri
Benzer Tarifler
Ön hazırlık olarak fırını 150 derece ısıtalım. İki adet fırın tep ...
Patatesleri iyice yıkadıktan sonra kurulayın ve soymadan kızgın y ...
Sıcak sulu çiğ köfte yapmak için de mercimeği haşlayıp bulguru ıs ...