Muhlama
Muhlama
Aperatif Yiyecekler » Muhlama
Muhlama malzemeleri;
- Peynir
- Un
- Su
- Yumurta
- Tereyağ
Muhlama uygulama aşamaları;
- Peynir ince ince doğrandıktan sonra içerisine un ve bir miktar su katılır.
- Tereyağı başka bir tavada kızdırılır, içine peynirli karışım eklenir ve peynir eriyene kadar karıştırılır.
- Bazı köylerde muhlamalar soğan, yumurta ilave edilerek yapılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Muhlama Tarifi
Benzer Tarifler
Haşlanmış fasulyeleri çatalla ezin. Dövülmüş sarımsakları, salçay ...
Salçalı Sucuk; Öncelikle tavaya yağları alalım ve sucukları kızar ...
Tavaya yağı koyarak kızdırın, yıkanmış civil peynirini eritin, un ...