Muhlama
Muhlama
Aperatif Yiyecekler » Muhlama
Muhlama malzemeleri;
- Peynir
- Un
- Su
- Yumurta
- Tereyağ
Muhlama uygulama aşamaları;
- Peynir ince ince doğrandıktan sonra içerisine un ve bir miktar su katılır.
- Tereyağı başka bir tavada kızdırılır, içine peynirli karışım eklenir ve peynir eriyene kadar karıştırılır.
- Bazı köylerde muhlamalar soğan, yumurta ilave edilerek yapılır.
.
Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Muhlama Tarifi
Benzer Tarifler
Sıcak sulu çiğ köfte yapmak için de mercimeği haşlayıp bulguru ıs ...
Ilk olarak sarmısağı ve maydanozu ince kıyın; garnitür için ise d ...
Ekmeklerin kenarlarini kesin. Üzerlerine tereyagi sürün. Tereyagl ...