Muhlama
Muhlama
Aperatif Yiyecekler » Muhlama
Muhlama malzemeleri;
- Peynir
- Un
- Su
- Yumurta
- Tereyağ
Muhlama uygulama aşamaları;
- Peynir ince ince doğrandıktan sonra içerisine un ve bir miktar su katılır.
- Tereyağı başka bir tavada kızdırılır, içine peynirli karışım eklenir ve peynir eriyene kadar karıştırılır.
- Bazı köylerde muhlamalar soğan, yumurta ilave edilerek yapılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Muhlama
Koleti Peyniri
Benzer Tarifler
Pastırma Gağelleme; Yağda soğanlar öldürülür. Pastırmal...
