Muhlama
Muhlama
Aperatif Yiyecekler » Muhlama
Muhlama malzemeleri;
- Peynir
- Un
- Su
- Yumurta
- Tereyağ
Muhlama uygulama aşamaları;
- Peynir ince ince doğrandıktan sonra içerisine un ve bir miktar su katılır.
- Tereyağı başka bir tavada kızdırılır, içine peynirli karışım eklenir ve peynir eriyene kadar karıştırılır.
- Bazı köylerde muhlamalar soğan, yumurta ilave edilerek yapılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Muhlama
Koleti Peyniri
Benzer Tarifler
Ön hazirlik olarak firini 180 derece isitalim.Fasulyeleri bir kab ...
Kartlaç; Yumurta, süt ve şekeri birkaç dakika çırpınız.Diğer malz ...
Mamaliga; Su kaynatılır, tuz eklenir.Unun tamamı yavaş bir şekild ...
