Muhlama

Muhlama
Muhlama

Aperatif Yiyecekler » Muhlama

Muhlama malzemeleri;

  • Peynir
  • Un
  • Su
  • Yumurta
  • Tereyağ


Muhlama uygulama aşamaları;

  1. Peynir ince ince doğrandıktan sonra içerisine un ve bir miktar su katılır.
  2. Tereyağı başka bir tavada kızdırılır, içine peynirli karışım eklenir ve peynir eriyene kadar karıştırılır.
  3. Bazı köylerde muhlamalar soğan, yumurta ilave edilerek yapılır.


.

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Muhlama Tarifi



Benzer Tarifler

Oricik

Ayıklanmış ceviziçini ipe dizip asarız.Dutu (kuru dut) kazanda bi ...

Sebzeli Krep Pane

Sebze Harcı Hazırlanışı: Sebzeler tencerede ayçiçek ve tereyağınd ...

Izgara Tofu Bun

Bun Ekmek; Un, pudra şekeri ve tuz bir kapta karıştırılır. Maya o ...