Naneli Bezelye Püresi
Naneli Bezelye Püresi
Sebze Yemekleri » Naneli Bezelye Püresi
Naneli Bezelye Püresi malzemeleri;
- 300 gr iç bezelye
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı süt kreması
- 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri
- 1 tutam tarçın
- 3-4 dal nane
- 3 çorba kaşığı Zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı limon suyu
Naneli Bezelye Püresi uygulama aşamaları;
- İç bezelyeyi Tuz lu suda haşlayıp süzün.
- 2 çorba kaşığı kadarını ayırıp bezelyeyi robotta ezerek püre haline getirin.
- 2 yumurta, süt kreması, kaşarpeynir, tarçın ve Tuz ekleyip karıştırın.
- Krem karamel kalıplarının içlerini 1 kaşık Zeytinyağı ile yağlayın.
- Hazırladığınız bezelyeli püreyi paylaştırarak kalıplara boşaltın.
- Kalıpların üzerini alüminyum folyoyla kapatıp önceden ısıtılmış 180
dereceye ayarlı fırında benmari usulü 15 dakika pişirin.
- Fırından alıp soğumaya bırakın.
- Püreyi servis tabağına çıkarın.
- Limon suyu, Zeytinyağı , kıyılmış nane, Tuz
ve karabiberi karıştırıp pürelerin üzerine gezdirin.
- Bezelye
ve taze nane ile
süsleyin.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Naneli Bezelye Püresi
Kıymalı Patlıcanlı Mücver
Benzer Tarifler
Cevizli Dövme Mancar (Luqu Kuaneyi); İki bağ karalahana iyice tem ...
Etli Bamya; Bir tencere içerisine yağ, soğan ve et konulur ve kav ...
"Pürçük de denilen meneviç filizi, meniş, menekiş, meneviş, sakız ...