Naneli Bezelye Püresi

Naneli Bezelye Püresi
Naneli Bezelye Püresi

Sebze Yemekleri » Naneli Bezelye Püresi

Naneli Bezelye Püresi malzemeleri;

  • 300 gr iç bezelye
  • 2 yumurta
  • Yarım su bardağı süt kreması
  • 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri
  • 1 tutam tarçın
  • 3-4 dal nane
  • 3 çorba kaşığı Zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı limon suyu


Naneli Bezelye Püresi uygulama aşamaları;

  1. İç bezelyeyi Tuz lu suda haşlayıp süzün.
  2. 2 çorba kaşığı kadarını ayırıp bezelyeyi robotta ezerek püre haline getirin.
  3. 2 yumurta, süt kreması, kaşarpeynir, tarçın ve Tuz ekleyip karıştırın.
  4. Krem karamel kalıplarının içlerini 1 kaşık Zeytinyağı ile yağlayın.
  5. Hazırladığınız bezelyeli püreyi paylaştırarak kalıplara boşaltın.
  6. Kalıpların üzerini alüminyum folyoyla kapatıp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında benmari usulü 15 dakika pişirin.
  7. Fırından alıp soğumaya bırakın.
  8. Püreyi servis tabağına çıkarın.
  9. Limon suyu, Zeytinyağı , kıyılmış nane, Tuz ve karabiberi karıştırıp pürelerin üzerine gezdirin.
  10. Bezelye ve taze nane ile süsleyin.


Türk Mutfağı Mutfağı Sebze Yemekleri Naneli Bezelye Püresi Tarifi



Benzer Tarifler

Taze Fasulye

Fasulyeleri yıkayıp kenar kılçıklarını alın ve 1,5 cm boyunda doğ ...

Patlıcan Fırında

Patlicanlari alacali soyup 1cm kalinliginda uzunlamasina dograyin ...

Bezelye Bastısı

Aynı bakla bastısı gibi hazırlanır. Fakat suyu bamya bastısındaki ...