• 1 Küçük Sogan
• 2-3 Dilim Bayat Ekmek Içi
• 1/2 Kg Kiyma
• 2 ÇorbaKasigi Kurunane
• 3 Çorba Kasigi Siviyag
• 2 Çorba Kasigi Salça
• Yeterince Tuz

1. Sogani rendeleyip islatilmis bayat ekmek içi, 1 çorba kasigi kuru nane, 1 çorba kasigi siviyag, Tuz ve kiymayla birlikte yogurun.
2. Hazirladiginiz köfte harcindan minik toplar halinde köfteler hazirlayin.
3. 2 çorba kasigi siviyagda salçayi ezin.
4. Biraz su ekleyin.
5. Su kaynayinca köfteleri ilave edin.
6. Biraz daha su ekleyip 15-20 dakika pisirin.
7. (tenceredeki su köfteleri örtecek kadar olmali)
8. Üzerine kuru nane serpin ve sicak olarak servis yapin.

Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Naneli Köfte