Napoliten Sos

Napoliten Sos
Napoliten Sos

Soslar » Napoliten Sos

Napoliten Sos malzemeleri;

  • 50 gr. yağ
  • 400 gr. konkase domates
  • 4 diş sarımsak
  • 2 adet çarliston biber (ince dilimlenmiş)
  • 100 ml. dömi glass
  • 500 m. domates suyu
  • maydanoz (ince kıyılmış)
  • taze çekilmiş karabiber
  • Tuz


Napoliten Sos uygulama aşamaları;

  1. Yağı tencerede eritin.
  2. Konkase domatesleri ilave edip karıştırın.
  3. Sarmısağı ve çarliston biberleri ekleyerek pişirin.
  4. Dömi glas ve domates sosunu ekleyin.
  5. Tuz ve karabiberini koyun.
  6. Bir taşım kaynatıp altını kısın.
  7. Kısık ateşte koyu kıvamlı bir sos elde edinceye kadar pişirip ateşten alın ve üzerine maydonoz serpiştirin.


Paylaş

İtalya Mutfağı Soslar Napoliten Sos

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kokteyl Sosu

Mayoneze yukarıdaki gereçleri katıp karıştırın. ...

Sos Amandine

Cevizleri ıslatıp kabuklarını ayırın ve iyice dövün.Tavada zeytin ...

Sos Tartar

Malzemeler iyice karıştırılır. İstenildiği zaman kullanılır ...