• Maskolin        400 gr
• Semizotu       200 gr
• Nar                    2 adet 
• Portakal             2 adet
• Seyit Domates   3 adet
• Çengelköy Salatalık  2 adet
• Pirinç Ceviz İçi        20 gr
• Zeytinyağı                20 ml
• Ezine Peynir            80 gr
• Limon          1 adet
• Tuz               2 gr

1. Maskolin ve semizotu yıkanıp ayıklanarak mayonez tenceresine konulur.
2. Domatesler elma dilim şeklinde dörde bölünür.
3. Salatalıklar uzunlamasına ikiye bölünerek verev kesilir.
4. Narlar ayıklanır.
5. Portakalların segmentleri çıkarılır.
6. Hazırlanan bütün ürünler ve ceviz içi mayonez tenceresine ilave edilir.
7. Zeytinyağı , limon ve Tuz eklenerek karıştırılır.
8. Ezine peyniri küçük küpler halinde kesilir, servis esnasında salatanın üzerine koyularak sunulur.

.

Türk Mutfağı Salatalar Narlı Portakal Segment Salata Tarifi