Niyoris Skali Katami

Niyoris Skali Katami
Niyoris Skali Katami

Tavuk ve Hindi » Niyoris Skali Katami

Niyoris Skali Katami malzemeleri;

  • 1 Kg Tavuk Budu (İsteğe Göre Tavuğun Kanadı Da Olabilir.)
  • 1 Yemek Kaşığı Erik Ekşisi
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 5-6 Diş Sarımsak
  • 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • Yeteri Miktar Su


Niyoris Skali Katami uygulama aşamaları;

Niyoris Skali Katami (Erik Ekşili Sarımsaklı Tavuk);
  1. Tavuk butları bir tencere içerisinde yarım kahve fincanı su eklenerek kavrulur.
  2. Daha sonra üzerine tereyağı ve dövülmüş sarımsaklar eklenir.
  3. İki su bardağı suda inceltilmiş erik ekşisi de eklenerek kavrulan tavukların üzerine dökülür.
  4. 10-15 dakika daha bu şekilde kısık ateşte pişirmeye devam edilir.
Not: Arzu eden pişme esnasında üzerine pul biber de ilave edebilir.


Paylaş

Gürcistan Mutfağı Tavuk ve Hindi Niyoris Skali Katami

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yer Fıstıklı ve Acılı Tavuk

Tavuk etlerini küçük kusbasi dograyin. Taze soganlari temizleyip ...

Kestaneli Hindi

Hindiyi tavuk gibi temizleyip yıkadıktan sonra alazlayarak tüyler ...

Tavuklu Light Karnıyarık

Patlıcanları saplarını kesmeden yıkayıp kurulayın. Karınlarına bo ...