Noel Kurabiyesi
Alman mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 125 gr Margarin
- 2/3 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Paket Vanilya
- 2 Su Bardağı Un
- 1 Çorba Kaşığı Kuş Üzümü
Uygulama aşamaları;
- Ön hazırlık olarak fırını 160 derecede ısıtın.
- Yağ, şeker, yumurta sarısı ve vanilyayı küçük bir kapta karıştırın.
- Hafif bir krema kıvamına gelene dek mikserle çırpın.
- Unu eleyerek kaba alın.
- Küşüzümlerini ilave edin.
- Yumuşak bir hamur haline gelene dek karıştırın.
- Hafifçe unlanmış bir zeminde yumuşak hareketlerle yoğurun.
- Hamuru ikiye bölün.
- Hamurun yarısını iki yaprak yağlı kağıdın arasına koyun.
- İnce bir hamur haline gelene dek açın.
- İkinci hamuru da aynı şekilde açın.
- 20 dakika buzdolabında dinlendirin.
- Şekilli kalıplar kullanarak hamuru kesin.
- Fırının en üst rafında 20 dakika pişirin.
- Çıkarttıktan sonra 5 dakika tepsinin içinde bekletin.
- Daha sonra tepsiden alıp, servis yapın.
Noel Kurabiyesi Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri kurabiyeler noel kurabiyesi tarifi noel, kurabiyesi, noel kurabiyesi tarifi alman mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE