Nohutlu Brokoli

Nohutlu Brokoli
Nohutlu Brokoli

Sebze Yemekleri » Nohutlu Brokoli

Nohutlu Brokoli malzemeleri;

  • 250 gram arpacik sogan
  • 1 kg. brokoli
  • 1 su bardagi haslanmis nohut
  • 4 yemek kasigi sivi Margarin
  • 4 adet taze sogan
  • 2 dis sarimsak
  • Yarim demet dereotu
  • 2 su bardagi et suyu


Nohutlu Brokoli uygulama aşamaları;

  1. Brokolilerin uzun saplarini biraz kesip, çiçekleri ayiriniz.
  2. Arpacik soganlarin kabuklarini soyup, bütün olarak birakiniz.
  3. Sarimsaklarin kabuklarini soyup, ince ince dograyiniz.
  4. Taze soganlari ayiklayip, kiyiniz.
  5. Dereotunu ayiklayip, yikadiktan sonra ince ince kiyiniz.
  6. Yayvan bir tencerede sivi margarini kizdirip, içine arpacik soganlari ve sarimsaklari ekleyip, arpacik soganlar pembelesinceye kadar kavurunuz.
  7. Daha sonra içine haslanmis nohutu, kiyilmis taze soganlari ve Tuz - karabiberi ekleyip, kavurunuz.
  8. En son brokolileri ve et suyunu ekleyip, bir tasim kaynatiniz.
  9. Servis tabagina alip, üzerini kiyilmis dereotu ile süsleyip, sicak olarak servis ediniz.


.

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Nohutlu Brokoli Tarifi



Benzer Tarifler

Zeytinyağlı Taze Sebzeler

Kabak pisirirken; sarmisak ,maydanoz,dereotu koyunuz. Pirasa ve y ...

Kremalı Patatesli Pazı

Pazilari yikayip, ayiklayin. Saplarini yapraklarindan ayirin ve 2 ...

Zeytinyağlı Taze Bakla

Soğanları soyun, taze soğanları ise ayıklayıp yıkadıktan sonra in ...