Nohutlu Etli Kinoa Pilavı
Nohutlu Etli Kinoa Pilavı
Pirinçli Pilavlar » Nohutlu Etli Kinoa Pilavı
Nohutlu Etli Kinoa Pilavı malzemeleri;
- Nohut 1 su bardağı haşlanmış
- Kinoa 2 su bardağı
- Kuzu eti 200 gr kuşbaşı
- Soğan 1 adet
- Sivri biber 2 adet
- Sarımsak 2 diş
- Domates 1 adet
- Salça 1 yemek kaşığı
- Tereyağı 3 yemek kaşığı
- Et veya tavuk suyu 3,5 su bardağı
- Tuz -karabiber
Nohutlu Etli Kinoa Pilavı uygulama aşamaları;
- Kinoalar yıkanıp süzülür.
- Sarımsak, soğan, biber ve domates ince bir şekilde doğranır ve tereyağında kavrulur.
- Minik kuşbaşı doğranmış kuzu etleri ve kinoaları ekleyip 6-7 dk. kavrulduktan sonra domates, salça, Tuz ve karabiber ilave edilir.
- Haşlanan nohutlar da ilave edildikten sonra suyu eklenir.
- Suyunu çektikten sonra sıcak olarak servise sunulur.
.
Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Nohutlu Etli Kinoa Pilavı Tarifi
Benzer Tarifler
Pirinci ayıklayın. Su ile bir kaç sefer yıkayarak bulanık, nişast ...
Pirinci yıkayın. Eti yıkayın ve 2,5–3 cm’lik küpler şeklinde kesi ...
Bir tencereye yağ ve kabukları soyularak küçük küp biçiminde doğr ...