• Nohut 1 su bardağı haşlanmış
  
• Kuru fasulye 1 su bardağı haşlanmış
  
• Toz şeker 1 su bardağı
  
• Ayçiçek yağı 1 su bardağı
  
• Şekersiz krema 1 su bardağı
  
• Tarçın 1 tatlı kaşığı
  
• Tereyağı 4 yemek kaşığı erimiş
  
• Çikolata 100 gr erimiş
  
• Yumurta 6 adet
  
• Un 1 su bardağı
  

Üst Süslemesi İçin;

• Portakal suyu 1 su bardağı
• Şeker 1 çay bardağı
• Nişasta 1 yemek kaşığı
• Su 1 çay bardağı

1. Nohut, fasulye, şeker, ayçiçek yağı, krema, tarçın ve tereyağı robotta iyice karıştırılır.
2. Erimiş çikolata ve yumurtalar eklenir ve un ilave edilir.
3. Kelepçeli kaba dökülür.
4. 180 derece ısıtılmış fırında 25 dakika pişirilir.
5. Soğumaya bırakılır.
6. Portakal suyu tencereye konarak, kısık ateşte kaynatılır.
7. Toz şeker ilave edilir.
8. Nişasta, bir çay bardağı su ile karıştırılır.
9. Karışıma ilave edilir ve kaynatılır.
10. Portakallı sos pastanın üzerine yayılır.
11. Soğumaya bırakılır ve servis edilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Pastalar Nohutlu Fasulyeli Portakallı Pasta Tarifi