• Haşlanmış nohut 1 su bardağı,
  
• Kuru fasulye 1 su bardağı haşlanmış,
  
• Toz şeker 1 su bardağı,
  
• Ayçiçek yağı 1 su bardağı,
  
• Şekersiz krema 1 su bardağı,
  
• Tarçın 1 tatlı kaşığı,
  
• Tereyağı 4 yemek kaşığı erimiş,
  
• Çikolata 100 gr erimiş,
  
• Yumurta 6 adet,
  
• Un 1 su bardağı,
  
• Kremşanti

Üst Süslemesi İçin;

• Şeker 1 su bardağı,
• Limon suyu ½ adet,
• Su ½ çay bardağı,
• Nohut 1 çay bardağı haşlanmış,
• Fasulye 1 çay bardağı haşlanmış,

1. Nohut, fasulye, şeker, ayçiçek yağı, krema, tarçın, tereyağı mikserde iyice karıştırılır.
2. Erimiş çikolata, yumurta ve un ilave edilir.
3. Karışım pasta kalıbına dökülür.
4. 180 dereceya ayarlı fırında 25 dakika pişirilir ve soğumaya bırakılır.
5. Sosu için şeker, limon suyu ve su çok kısık ateşte kahverengi renk alana kadar kaynatılır.
6. Ocaktan alınıp içine nohut ve fasulye ilave edilir.
7. Hazırlanan yaş pasta keki üzerine kremşanti sürülüp, hazırladığımız karamelli karışımdan dökülür.
8. Soğumaya bırakılıp servis edilir.

.

Türk Mutfağı Pastalar Nohutlu Fasulyeli Yaş Pasta Tarifi