Mantılar »

Nohutlu Mantı

Nohutlu Mantı

Nohutlu Mantı

Nohutlu Mantı, Türk mutfağının klasiklerindendir. Nohutlu Mantı'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Nohutlu Mantı tarifi malzemeleri;

  • Hazırlanmış mantı
  • Nohut
  • tuz
  • kırmızı biber
  • yoğurt

Nohutlu Mantı tarifi uygulama aşamaları;

  1. Nohudu akşamdan ılık su ile ıslatınız.
  2. Yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
  3. 1 tatlı kaşığı tuz ilave ediniz.
  4. Hazırlamış olduğunuz mantıyı yağlanmış tepsiye aralıksız olarak diziniz.
  5. Tepsiyi orta hararetli fırında hafifçe pembeleştiriniz.
  6. Hafif kızaran hamurların üzerine hamurların yarısına gelecek kadar kaynayan nohutlu suyu ilave ediniz.
  7. Mantılar bütün suyunu çekerek yumuşayıncaya kadar fırında pişiriniz.
  8. Yemek tabaklarına koyup üzerine yoğurt sosu ve kırmızı biberli yağı ilave ediniz.
Nohutlu Mantı Afiyet Olsun...


1275


yemek tarifleri mantılar nohutlu mantı tarifi nohutlu, mantı, nohutlu mantı tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE