Nohutlu Mantı

Nohutlu Mantı
Nohutlu Mantı

Mantılar » Nohutlu Mantı

Nohutlu Mantı malzemeleri;

  • Hazırlanmış mantı
  • Nohut
  • Tuz
  • kırmızı biber
  • yoğurt


Nohutlu Mantı uygulama aşamaları;

  1. Nohudu akşamdan ılık su ile ıslatınız.
  2. Yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
  3. 1 tatlı kaşığı Tuz ilave ediniz.
  4. Hazırlamış olduğunuz mantıyı yağlanmış tepsiye aralıksız olarak diziniz.
  5. Tepsiyi orta hararetli fırında hafifçe pembeleştiriniz.
  6. Hafif kızaran hamurların üzerine hamurların yarısına gelecek kadar kaynayan nohutlu suyu ilave ediniz.
  7. Mantılar bütün suyunu çekerek yumuşayıncaya kadar fırında pişiriniz.
  8. Yemek tabaklarına koyup üzerine yoğurt sosu ve kırmızı biberli yağı ilave ediniz.


Paylaş

Türk Mutfağı Mantılar Nohutlu Mantı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Tarhana Bezdirmesi

Un, tuz ve yoğurt ile hamur yoğurun.Orta kalınlıkta, erişte hamur ...

Tavuklu Mantı

Bir kapta un, tuz ve suyda hamuru yogurun. Üzerine temiz bir bez ...

Kabaklı Piruhi

Kabaklar uzunlamasına ikiye bölünür, fırında 1 saat kadar pişiril ...