Palamut Silkmesi

Palamut Silkmesi
Palamut Silkmesi

Balık ve Deniz » Palamut Silkmesi

Palamut Silkmesi malzemeleri;

  • 1 Palamut
  • 2 Patates
  • 1 Soğan
  • 1 Limon
  • 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
  • 1/4 Demet Maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı Pul Biber


Palamut Silkmesi uygulama aşamaları;

  1. Kolayca uygulanabilen balık tarifleri arasında üst sıralarda.
  2. Patateslerin kabuklarını soyup ince halka dilimleyin.
  3. Soğanı halka kesin.
  4. Geniş bir tencereye Zeytinyağı nı aktarın.
  5. Sırasıyla soğanları, patatesleri ve en üste de dilimlenmiş palamutları dizin.
  6. Kabukları soyulmadan yuvarlak kestiğiniz limonları balıkların üzerine yerleştirin.
  7. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp kısık ateşte 30 dakika pişirin.
  8. Üzerine ince kıyılmış maydanoz ve kırmızı pul biber serpip sıcak servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Palamut Silkmesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Füme Balık Tabağı

Domatesleri dörde bölüp birer adet marul yapragi ile bi...


Dil Balığı Filetosu Somonlu

Dil Balığı filetolarının yarısını yağlı kağıdın üzerine...


Balık Graten Sebzeli

Balıkları temizleyip yıkayın. Süzüp üzerine tuz ve kara...