Balık ve Deniz »

Palamut Silkmesi

Palamut Silkmesi

Palamut Silkmesi

Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Malzemeleri;

  • 1 Palamut
  • 2 Patates
  • 1 Soğan
  • 1 Limon
  • 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
  • 1/4 Demet Maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı Pul Biber

Uygulama aşamaları;

  1. Kolayca uygulanabilen balık tarifleri arasında üst sıralarda.
  2. Patateslerin kabuklarını soyup ince halka dilimleyin.
  3. Soğanı halka kesin.
  4. Geniş bir tencereye Zeytinyağını aktarın.
  5. Sırasıyla soğanları, patatesleri ve en üste de dilimlenmiş palamutları dizin.
  6. Kabukları soyulmadan yuvarlak kestiğiniz limonları balıkların üzerine yerleştirin.
  7. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp kısık ateşte 30 dakika pişirin.
  8. Üzerine ince kıyılmış maydanoz ve kırmızı pul biber serpip sıcak servis yapın.
Palamut Silkmesi Afiyet Olsun...


87


yemek tarifleri balık ve deniz palamut silkmesi tarifi palamut, silkmesi, palamut silkmesi tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE