Palamut Silkmesi
Palamut Silkmesi
Balık ve Deniz » Palamut Silkmesi
Palamut Silkmesi malzemeleri;
- 1 Palamut
- 2 Patates
- 1 Soğan
- 1 Limon
- 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
- 1/4 Demet Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı Pul Biber
Palamut Silkmesi uygulama aşamaları;
- Kolayca uygulanabilen balık tarifleri arasında üst sıralarda.
- Patateslerin kabuklarını soyup ince halka dilimleyin.
- Soğanı halka kesin.
- Geniş bir tencereye Zeytinyağı nı aktarın.
- Sırasıyla soğanları, patatesleri ve en üste de dilimlenmiş palamutları dizin.
- Kabukları soyulmadan yuvarlak kestiğiniz limonları balıkların üzerine yerleştirin.
- Tuz ve karabiber ile tatlandırıp kısık ateşte 30 dakika pişirin.
- Üzerine ince kıyılmış maydanoz ve kırmızı pul biber serpip sıcak servis yapın.
Paylaş
Türk Mutfağı Balık ve Deniz Palamut Silkmesi
Benzer Tarifler
Trança Balığı Şiş; Balığın pullarını kazıyıp yüzgeç ve solungaçla ...