Palamut Tempura

Palamut Tempura
Palamut Tempura

Balık ve Deniz » Palamut Tempura

Palamut Tempura malzemeleri;

  • 2 adet iri palamut, derisiz-kemiksiz fileto edilmiş;
  • 1 bardak soğuk su;
  • 1/2  bardak soğuk un;
  • 1/2 bardak mısır unu;
  • 1/2 çay kaşığı karbonat;
  • 1 soğuk yumurta.

Palamut Tempura uygulama aşamaları;

  1. Elinizi palamutların yüzeyinde gezdirip kılçıklarını kontrol edin.
  2. Varsa cımbızla çekip çıkartın.
  3. Balıkları kurulayıp, düzgün şekiller verecek şekilde kesin.
  4. Yağı kızdırın.
  5. Hamuru hazırlayın.
  6. Balıkları önce una bulayın sonra hamura batırıp kızartın.
  7. Kâğıt havlu üzerine çıkarıp Tuz serpin.

Paylaş

Japon Mutfağı Balık ve Deniz Palamut Tempura

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Lüfer Diplomat

Lüfer Diplomat

Lüfer Diplomat; Mantarları temizledikten sonra küçük parçalara do ...

Palamut Balığı Köftesi

Palamut Balığı Köft

Baliklar temizlenip tuzlu suda 10-15 dakika haslanir. Soguyan bal ...

Ton Balıklı Domates Dolması

Ton Balıklı Domates

Keskin bir bıçakla domateslerin üst taraflarını kesip atınız. Tat ...