Palamut Tempura

Palamut Tempura
Palamut Tempura

Balık ve Deniz » Palamut Tempura

Palamut Tempura malzemeleri;

  • 2 adet iri palamut, derisiz-kemiksiz fileto edilmiÅŸ;
  • 1 bardak soÄŸuk su;
  • 1/2  bardak soÄŸuk un;
  • 1/2 bardak mısır unu;
  • 1/2 çay kaşığı karbonat;
  • 1 soÄŸuk yumurta.

Palamut Tempura uygulama aşamaları;

  1. Elinizi palamutların yüzeyinde gezdirip kılçıklarını kontrol edin.
  2. Varsa cımbızla çekip çıkartın.
  3. Balıkları kurulayıp, düzgün şekiller verecek şekilde kesin.
  4. Yağı kızdırın.
  5. Hamuru hazırlayın.
  6. Balıkları önce una bulayın sonra hamura batırıp kızartın.
  7. Kâğıt havlu üzerine çıkarıp Tuz serpin.

PaylaÅŸ

Japon Mutfağı Balık ve Deniz Palamut Tempura

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Maydanoz Soslu Somon

Maydanoz Soslu Somon

Tereyağını bir kapta eriterek gelişigüzel doğranmış hav...


Roka Soslu Çipura

Roka Soslu Çipura

Balığı temizleyip üzerine verev şekilde iki kesik yapar...


Kefal Kızartma

Kefal Kızartma

Kızdırılmış tavanın tabanı zeytin yağı ile hafifçe yağl...