Palamut Tempura

Palamut Tempura
Balık ve Deniz » Palamut Tempura
Palamut Tempura malzemeleri;
- 2 adet iri palamut, derisiz-kemiksiz fileto edilmiÅŸ;
- 1 bardak soÄŸuk su;
- 1/2 bardak soÄŸuk un;
- 1/2 bardak mısır unu;
- 1/2 çay kaşığı karbonat;
- 1 soÄŸuk yumurta.
Palamut Tempura uygulama aşamaları;
- Elinizi palamutların yüzeyinde gezdirip kılçıklarını kontrol edin.
- Varsa cımbızla çekip çıkartın.
- Balıkları kurulayıp, düzgün şekiller verecek şekilde kesin.
- Yağı kızdırın.
- Hamuru hazırlayın.
- Balıkları önce una bulayın sonra hamura batırıp kızartın.
- Kâğıt havlu üzerine çıkarıp Tuz serpin.
PaylaÅŸ
Japon Mutfağı Balık ve Deniz Palamut Tempura
Benzer Tarifler
Trança Balığı Şiş; Balığın pullarını kazıyıp yüzgeç ve ...



Levrek İslim



