Pastırmalı Kuru Fasulye

Pastırmalı Kuru Fasulye
Pastırmalı Kuru Fasulye

Kuru Baklagiller » Pastırmalı Kuru Fasulye

Pastırmalı Kuru Fasulye malzemeleri;

  • 250 gram kuru fasulye
  • 2 adet soğan
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 adet sivri biber
  • 50 gram pastırma
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı karabiber ve Tuz


Pastırmalı Kuru Fasulye uygulama aşamaları;

  1. Kuru fasulyeyi haşlayın.
  2. Soğanı yemeklik doğrayın.
  3. Yarım çay bardağı sıvı yağı ocakta kızdırın.
  4. Soğanları içine atıp, karıştırarak kavurun.
  5. Üzerine 1 çorba kaşığı domates salçası, 2 adet küçük doğaranmış biberi ilave edin.
  6. Haşlanmış fasulyeleri, küçük küçük doğranmış pastırmayı, margarini, Tuz unu, nane ve karabiberini ayarlayın.
  7. Fasulyenin üzerini örtecek kadar su ilave edip, kısık ateşte pişirip, servis yapın.


Türk Mutfağı Mutfağı Kuru Baklagiller Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi



Benzer Tarifler

Keşkek

Yeni olmamakla beraber keşkek Çorum Çampınar’da çok önemli bir ye ...

Keşkaf-Herise

Dövmeyi ve kemikli eti yıkayın.Basınçlı tencereye alta kemikli et ...

Kuzu Etli Kuru Fasulye

Kuru fasulyeleri bir gece önceden ıslatın.Ertesi gün suyunu süzüp ...