Pastırmalı Kuru Fasulye

Pastırmalı Kuru Fasulye
Pastırmalı Kuru Fasulye

Kuru Baklagiller » Pastırmalı Kuru Fasulye

Pastırmalı Kuru Fasulye malzemeleri;

  • 250 gram kuru fasulye
  • 2 adet soğan
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 adet sivri biber
  • 50 gram pastırma
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı karabiber ve Tuz


Pastırmalı Kuru Fasulye uygulama aşamaları;

  1. Kuru fasulyeyi haşlayın.
  2. Soğanı yemeklik doğrayın.
  3. Yarım çay bardağı sıvı yağı ocakta kızdırın.
  4. Soğanları içine atıp, karıştırarak kavurun.
  5. Üzerine 1 çorba kaşığı domates salçası, 2 adet küçük doğaranmış biberi ilave edin.
  6. Haşlanmış fasulyeleri, küçük küçük doğranmış pastırmayı, margarini, Tuz unu, nane ve karabiberini ayarlayın.
  7. Fasulyenin üzerini örtecek kadar su ilave edip, kısık ateşte pişirip, servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Kuru Baklagiller Pastırmalı Kuru Fasulye

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Muhaşer Sulusu

Yemekte kullanılan domatesler aynı zamanda soyulmuş olmalı. Yine ...

Simit Aşı

İnce ince doğranmış soğan ile yağ iyice kavrulur. Kavrulduktan so ...

Tahinli Piyaz

Fasulyeler ayıklanıp bir gün öncesinden ıslatılır, tuzlu suda haş ...